パンやスイーツまで作れる!「魚焼きグリル」を活用したレシピが大集合 新刊『レシピブログ 大人気の「魚焼きグリル」万能レシピ』発売

パンやスイーツまで作れる!「魚焼きグリル」を活用したレシピが大集合 新刊『レシピブログ 大人気の「魚焼きグリル」万能レシピ』発売

アイランド株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:粟飯原 理咲)が運営する、日本最大級の料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」( https://www.recipe-blog.jp/ )は、人気料理ブロガーの魚焼きグリルを活用したレシピを厳選した『レシピブログ 大人気の「魚焼きグリル」万能レシピ』を、株式会社宝島社より2月15日に発売いたしました。

レシピブログ 大人気の「魚焼きグリル」万能レシピ 発売

■レシピブログ 大人気の「魚焼きグリル」万能レシピ

https://www.recipe-blog.jp/sp/200129campaign

■コンテンツ

魚を焼くだけではなく、肉や野菜、お菓子やパンまで、あらゆる料理に使える万能調理器具「魚焼きグリル」。本書では、山本ゆりさん、かな姐さん、たっきーママさん、Mizukiさんなど人気ブロガーの「魚焼きグリル」を活用したアイデアレシピを収録しています。

(1)魚焼きグリルはここがスゴイ

元々は焼き魚用の調理器具として使われていた「魚焼きグリル」。高温で一気に食材に火を通すことができるため、実はとっても万能。上手に使いこなす方法を料理研究家の川上 文代さんが伝授します。

(2)外はパリッと中はやわらか 肉のメインおかず

肉類も魚焼きグリルで焼くと外は直火でカリッ、サクッ。中はふんわりとおいしく仕上がるレシピを紹介。

(3)グリルの高温で焼き上げる 石窯風ピザ&パン

庫内が400℃以上になる魚焼きグリルはピザやパンにはもってこい。本場の石窯で焼いたような本格ピザ&パンレシピを紹介。

(4)オーブンなしで作れるお手軽スイーツ

小さな庫内でおいしくスイーツが作れます。クッキー、プリン、和風デザートなど、幅広いレシピを紹介。

■書籍概要

書籍名 :TJ MOOKレシピブログ 大人気の「魚焼きグリル」万能レシピ

制作協力:レシピブログ編集部

発売日 :2020年2日15日(土)

定価  :本体 630円(+税)

発行  :株式会社宝島社

■「レシピブログ」について

「レシピブログ」は、「料理」をテーマとしたブログのみを集めた、日本最大級の料理ブログのポータルサイトです。「料理」「食」「暮らし」というテーマについて、ブログを開設していて高いアンテナと情報発信力を持つ高感度な“パワーブロガー”をネットワークしています。(サイトオープン:2005年/2020年1月現在 レシピブログ登録ブログ数:17,000、レシピ数:約100万件)

<ウェブサイト>

https://www.recipe-blog.jp/

<iPhoneアプリ>

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■アイランド株式会社について( https://www.ai-land.co.jp/ )

「レシピブログ」「おとりよせネット」「朝時間.jp」「フーディーテーブル」「スグレピ」などのサービスをはじめ、イベントスペース「外苑前アイランドスタジオ」を運営。毎日の暮らしを楽しく豊かに過ごすために「ありそうでなかった、あったら嬉しい」サービスを提供しています。

<会社概要>

商号  : アイランド株式会社

代表者 : 代表取締役 粟飯原 理咲

所在地 : 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-1-25 神宮前IKビル2F

資本金 : 1,600万円

事業内容: ・「おとりよせネット」「レシピブログ」「朝時間.jp」

       「フーディーテーブル」「スグレピ」など、

       ライフスタイルメディアの運営事業

      ・ 料理インフルエンサープロモーション/

       料理インフルエンサーマーケティング事業

      ・食品ECサイト(オンラインショップ)の集客・販促支援、

       食を軸にした地域創生支援事業

URL   : https://www.ai-land.co.jp/

■お客様からのお問い合わせ先

https://www.ai-land.co.jp/contact/

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